Arroz : Commodities

Cultivado e consumido em todos os continentes, o arroz destaca-se pela produção e área de cultivo, desempenhando papel estratégico tanto no aspecto econômico quanto social. Cerca de 150 milhões de hectares de arroz são cultivados anualmente no mundo produzindo 590 milhões de toneladas. A produção brasileira de arroz representa cerca de 2% do total mundial, e cerca de 50% da América Latina.

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